Blindes Kochen: Effilee über „Essen im Dunkeln“

Wie ist das eigentlich mit dem Kochen? Können blinde Menschen kochen? Und wenn ja, wie funktioniert das? Hierzu hat mich vor – ich glaube – zwei Jahren einmal das Magazin Effilee interviewt. Nun habe ich den Beitrag mit Hilfe der Suchmaschine aus den Untiefen des Internets geborgen. Sie finden den ausführlichen Artikel „Essen im Dunkeln“ auf der Effilee-Website. Viel Spaß beim Lesen und guten Appetit.